屋台飯

ハノイ旧市街・ドンキンギアトゥック広場の屋台で食べたバインセオを正直レビュー。20年前の思い出の味を求めて挑戦したものの、味が薄く期待外れだった体験談を詳しく紹介。失敗しない屋台選びのコツやハノイ夜グルメのおすすめも解説します。

タニヤ→パッポンを飲み歩いた後、シーロムの屋台で“マイペー（辛くしない）”と伝えたのに激辛ガパオが出てきた失敗談を写真付きで紹介。タイの辛さ文化の違いと、辛くない料理を確実に注文する方法を解説します。